Vytisknout

 

 

Několik rad, jak rychle zvýšit obsah vápníku  v potravě

(Vybráno z publikace  NOS: Diet & Bone Health, 1995)

 

 Nejsnáze zvýšíte  množství vápníku v jakémkoliv jídle, když  jako přílohu předložíte sklenku mléka

Toust se sardinkami nebo sledi (i s kostmi) je rychlou a výživnou svačinou.

Jiné rychlé občerstvení představuje sklenice mléka či pohárek jogurtu nebo sýrem obložený chléb.

Přidáním mléka nebo jogurtu do polévky zvýšíte významně obsah vápníku.

Zmrzlina je dezert bohatý na obsah vápníku; mějte ji vždy v mrazničce v zásobě

Dávejte přednost zelenině s vysokým obsahem vápníku, jako je brokolice či zelené fazolky.

Místo majonéz používejte jogurtový dressing, obsahuje mnohem méně tuku a obohatí salát vápníkem. K masu, rybám i zelenině připravujte ochucené bílé omáčky, obohatí stravu vápníkem.

Pizza se stává stále více populární a je bohatá na vápník.

Topinka se strouhaným sýrem, připravená na grilu, oživí jakékoliv zeleninové jídlo.Místo sladkostí jezte ořechy, sušené meruňky nebo sýr.

Používejte do polévek nebo k těstovinám strouhaný parmezán, jako to dělají Italové.

Konzumujte měkké kosti z konzervovaných ryb, jako jsou sardinky, sledě či losos. Rovněž čerstvé ryby, které se  jedí celé (grundle), jsou významným zdrojem vápníku.

V mléčném  pudingu, který je sám o sobě zdrojem vápníku, ještě zvýšíte jeho obsah přidáním ořechů  nebo         sušených meruněk.

Vanilkový krém může být použit jako základ pro řadu moučníků, např. vanilkový krém s banánem nebo s malinovým pyré.

Rychlý dezert můžete připravit z ovocného pyré a jogurtu, předkládaného ve sklenici.

Rychlý  šlehaný nápoj připravíte mixováním mléka s ovocným jogurtem.

 

 Několik pravidel, jak správně cvičit

 

  • Je důležité cvičit pravidelně, alespoň 3 x týdně, a dlouhodobě.
  • Cvičte v místnosti s pokojovou teplotou kolem 20oC.
  • Cvičte na pevném podkladu, nejlépe na pěnové, molitanové podložce položené přímo na  podlaze.
  • Cvičte nalačno nebo alespoň 2 hod.  po jídle a po cvičení jezte až zhruba po půlhodině (pokud ovšem nejste diabetici, pro ty platí speciální pravidla).
  • Dbejte na správné dýchání – dýchejte pravidelně.
  • Veškeré cviky jsou tahové a provádějí se pozvolna.
  • Jednotlivé cviky provádějte podle kondice 5, 10, 15 x.
  • Celková doba cvičení by měla být asi 30 min.
  • Cvičení by nemělo vyvolávat novou, intenzivní bolest, pocit napětí ve svalech bývá  známkou  správně provedeného cviku.
  • Nikdy necvičte při akutním onemocnění ani při nachlazení či zvýšené teplotě.
  • Před cvičením ani při něm nekonzumujte tabletky proti bolesti. Bolest při cvičení je ochranným mechanismem, který upozorní na možné přetěžování pohybového aparátu.

 

Copyright 2011 Několik praktických rad.
Templates Joomla 1.7 by Wordpress themes free